O melhor restaurante alemão do Brasil pelo Guia 4 Rodas
Harry Pisek começou a fazer salsichas desde os seus 14 anos de idade, em 1982, e continua até hoje fazendo todas as salsichas com suas receitas secretas. Gosta tanto do que faz que não revela suas receitas para ninguém. Aos poucos essa tradição está sendo passada para o seu filho mais novo, Harry, que já mostra dons para a culinária.
A responsável pela cozinha é a mulher de Harry, Miriam Pisek, mineira que herdou a paixão pela cozinha da família.
Salsichas, mostardas, geleias agridoces, pães, eisbien e o strudel de maçã são todos feitos na casa.
Um cardápio irresistível
As salsichas têm lugar de honra no cardápio e estrelam vários pratos. Podem ser salsicha tradicional, salsichão, salsicha branca. E cada uma delas com muitas variações: recheada de emmental, envolta em bacon, recheada com funghi, de alho com queijo brie, de pistache, de pimenta...
Nosso maior orgulho é o nosso Eisbien, temperado com os melhores ingredientes e seu cozimento é feito de uma maneira totalmente exclusiva deixando assim o sabor único!
Além de um cardápio repleto de comida típica alemã/européia como o Eisbien, Salsichas, Spatzle e chucurte, também contém filés com diversas combinações de acompanhamento e molhos. Também temos trutas e aves.
Um cardápio que irá atender a todos!E claro que não deixaríamos nossas crianças de lado, temos um cardápio exclusivo para eles!
Uns podem até tentar copiar....
Mas o melhor é no Harry Pisek!
Nossos Clientes
Horário
Segunda à Sexta das 11h às 17h
Aos Sábados das 10h às 18h
Aos Domingos das 10h às 17:30h
Harry Pisek - Restaurante Alemão em Campos do Jordão © {{currentyear}}
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